邻家阁

第363章 你能说出这番话，郭叔打心里谢谢你（第1页）

晚饭做得十分丰盛，桌上摆着一个超级大的盘子。

盘子中间放着薄如蝉翼的春饼，周围一圈则是各色菜品，有酱牛肉、熏肉、熏肠、沙窝萝卜、摊鸡蛋等等。

周围还摆着韭菜炒豆芽、芹菜炒土豆丝、大葱炒肉丝、木须肉……

石雷之前一直在自己房里，被叫出来吃饭看到桌上这么多菜都惊呆了。

“今年立春搞得这么隆重啊？”

“那可不呗！”孟钰道。“这是为了庆祝咱们晴天姑娘抓到了两个牛角。

“你也赶紧过来坐，你今天也是大功臣之一，若不是有你护着，游娘子和晴天姑娘也挤不进去。”

孟钰说着，给石雷摆好椅子，还将他面前的酒盅给满上了。

岑老原本还在发愁不知道该说什么，此时被孟钰的话提醒了，登时把自己做这一切都推到孩子身上，仿佛真的是为了庆祝晴天抓到牛角一般。

除了晴天年纪小，其他人自然都能看出岑老的意思，只不过都在配合他，没有人揭穿罢了。

岑老手把手地教晴天该如何卷春饼。

叶大嫂刚想说晴天手小估计拿不住，就发现原来大盘子靠近晴天那一侧，摆着岑老特意为孩子烙的小春饼。

一个个都只比饺子皮大点儿有限。

夹点菜再放上一片肉，晴天自己卷起来拿着吃就刚刚好。

这还是晴天第一次吃春饼，以前在关外倒是看到别人用煎饼卷蘸酱菜吃。

她学着岑老的样子，把春饼摊开放在自己面前的小盘子里。

岑老这春饼烙得真是一绝，一张张春饼看起来吹弹可破，都是半透明的，拎起来看都能透出灯光来。

但是都这样薄了，却又十分劲道，无论卷菜还是卷肉也都不容易破。

岑老见晴天把饼铺好了，便问：“你要吃什么菜啊？”

晴天眨巴着眼睛在桌上看了半天，一时间也不知道该选哪个才好。

岑老面对晴天的时候，当真是完全是收起了自己平日的急躁和坏脾气，说话的声音都格外柔和。

此时他更是不着急，甚至还一道菜一道菜地给晴天介绍。

晴天最后选了韭菜炒豆芽和摊鸡蛋。

“还是咱们晴天会吃，这个韭菜是我让他们用槽子种的，到立春这会儿刚好能长三片叶子。

“这可是今年的头儿刀韭菜，叶子少了味儿不够，叶子多了就不够嫩，三片叶子的时候刚刚好，在外头都吃不着的！”

岑老一边说一边给晴天夹菜放在她的小春饼上，然后又极力推荐起酱牛肉来。

“你听太姥爷的，先尝尝这个酱牛肉。

“平时你们在家可吃不到牛肉，这还是太姥爷托人从宫里讨来的呢！”

说完看见晴天点头，这才夹了一片酱牛肉放在她的春饼上，然后教她如何卷起来。

“诶，对了，这边先卷上去，然后把底下往上折一下，不然等会儿漏你一手……

“对，下面折起来之后再把右边包上来……没错！

“哎呀，咱们晴天可真是聪明，一说就会。”岑老美滋滋地说。

晴天两只手拿着刚卷好的春饼，一口咬下去，嚼了几下便露出惬意的神色。

要知道，即便榕溪村比关外暖和伛了，但是冬天也是要下雪上冻的，只不过是时间比关外短一些。

所以地里是根本不会有什么蔬菜的。

老叶家今年吃的已经比往年好太多了，几乎顿顿都有肉，但是素菜却也只有土豆、白菜、萝卜这几种，叶大嫂隔三岔五自己生点儿豆芽，都算是给家里人改善伙食了。

岑老的手艺本来就没得说，韭菜又是下午刚割下来的新鲜蔬菜，吃在嘴里的鲜亮劲儿那就甭提了。

一看晴天爱吃，岑老觉得自己今天忙活一下午的疲惫顿消。

“你若是吃着好，家里还有一大槽子，回头割了给你烙韭菜盒子吃。”

孟钰和石雷闻言相视一笑，心道老爷可真是把晴天姑娘疼到骨子里了。

要知道，这个时节，京城也有不少种韭菜的，但是因为外面天气冷，只能放在屋子里种，所以种出来的都是韭黄，根本不是绿色的韭菜。

岑老这一手在立春之前种韭菜的绝活儿，搁在整个儿京城也是找不出第二个人的。

每年除了送入宫中的之外，其他韭菜都被老爷子看得跟眼珠子似的，谁想买都不好使，全都留着给自个儿解馋呢！