邻家阁

第393章 血呼啦的什么玩意儿？（第1页）

回去的路上，赵氏问：“你们两口子，买这么大一块肉干啥？为了跟老刘太太赌气可不值当的，现在天暖和了，肉可放不住。”

“谁有功夫跟她赌气啊！”叶娟儿笑着说，“之前侄儿媳妇腌了小根菜给我送我，我吃着挺好吃的。

“昨个儿便叫上她们又上了一趟山，挖了不少小根菜，婆婆丁和荠菜回来。

“昨晚他家包了婆婆丁馅儿的饺子，给我们送了一盘子……”

“婆婆丁是什么？”赵氏没听懂，“是什么没吃过的新鲜山菜？”

“不是什么新玩意儿，就是蒲公英嘛！

“她们以前在关外叫婆婆丁，我就被她给带过去了。”

“蒲公英？”赵氏一脸难以理解的表情，“那玩意儿苦了吧唧的怎么包饺子啊？”

虽说村里也经常有人去挖蒲公英，但基本都是晒干了泡水喝或者拿到药铺去卖钱的。

也有些人爱用这玩意儿蘸酱吃，但赵氏却最受不了苦味，从来都不肯吃。

所以一听说用蒲公英包饺子，整张脸都皱了起来。

“嫂子，你还真别说，我之前也是跟你一样的反应。

“直到昨天晚上我尝了一口，妈呀，我活了半辈子，第一次吃到那么好吃的饺子。”

赵氏一脸的不信，摇摇头道：“你这人，说话越来越会夸张了。”

“嫂子，不骗你，我家老刘昨晚躺在炕上都还忍不住回味，说是没吃够呢！

“这不，我一大早就来买肉，今天多包点儿饺子，也给他家送一些。

“到时候也给你和东魁哥端一碗尝尝，到时候你就知道了。

“虽说我没有老大媳妇做饭好吃，但是也不能总等着吃人家的不是？”

“这倒是，老大媳妇也给我家送了小根菜，你东魁哥也爱吃得很，还让我去问怎么做呢！

“可是我如今眼花得厉害，看都看不清楚，一点儿也不想收拾小根菜，便一直没去问呢！”

“我家也准备腌一坛子呢，回头腌好了我给你拿点儿。”

两个人说了几句话，很快就分开各自回家了。

叶大嫂今个儿也起得特别早，只不过她不是为了买肉，而是为了择菜。

昨天挖回来的荠菜昨晚睡前被她放在大木盆里泡上，今天早晨起来一棵棵都绿油油水嫩嫩的。

叶大嫂一个人收拾好一盆荠菜，家里人才陆续起身。

“大嫂，你都择完了？”叶三嫂刚出门就看到叶大嫂端着一盆荠菜，“你放着，我来洗。”

“不着急，你先弄孩子吧，我都洗好了。”叶大嫂说着，端着盆进了灶间。

昨晚剁的肉她特意留了一些出来，这会儿把荠菜切碎了往里一拌，稍微一调味便是现成儿的馄饨馅儿。

叶大嫂这边弄好了馅儿，真准备开始揉面，就见叶二嫂和叶三嫂都收拾利索进来了。

三个人一起干活就快多了，很快就包出来好几盖帘的馄饨。

“我来煮馄饨，大嫂你弄汤吧。”叶三嫂抢下了煮馄饨的活儿。

叶二嫂在条案上摆了两排二碗。

叶大嫂在每个碗里放入调料和葱花，最后再点一点儿芝麻香油。

等到锅里的馄饨煮好之后，叶三嫂便用家里最大的汤勺，连汤带馄饨一并盛入碗中。

碗中的调料、葱花和香油被热汤一激，香味儿立刻就升腾起来。

叶二嫂和叶大嫂便开始往屋里端。

孩子们刚洗漱完，闻着味儿就都跟着进屋了。

叶大嫂先把馄饨给他们放在桌上，然后道：“慢慢吃，别烫着，我这就去煎饺子。”

叶老太太闻言道：“老大媳妇，这都有馄饨了，还煎什么饺子啊！”

“这不是昨天答应他们了么，我先头给忘了，刚才看见几个孩子才一下子想起来了。”

叶老太太当即发话道：“早晨就吃馄饨了，晚上再煎饺子。

“哪有就着煎饺吃馄饨的，还都是肉馅儿的，最近这日子过得可稍微有点奢侈了啊！”

几个孩子昨晚说想吃煎饺，其实也是因为婆婆丁馅儿的饺子太香了，觉得没吃够。

但是现在有热腾腾还带汤的馄饨摆在面前，对煎饺的执念自然也就没那么大了。

听了叶老太太的话，立刻一个个都点头表示等晚上再吃煎饺。

“那也行，馄饨不够的跟我说，锅里还有。”