邻家阁

第八百二十二章 做春饼（第1页）

厨房里传来咚咚咚的声音，菜刀剁着白菜的咔嚓声，案板接触之后发出咚的一声响，林小渔真怕他把案板给剁碎了。

　　“我说你轻点，咱们家案板又不是你的仇人，真用菜刀剁碎了你给我出去买！”

　　林小渔朝着门内吼了一句，她自己则去和了一大盆子的面，用温水不停的往白面里加，和成了很大的一团。

　　瓷盆被和的瓦亮，一点面的痕迹都没留，这才是真正的面手两光。

　　时间也不早了，闲着也是闲着，两人开始准备材料。

　　吕成行的速度很快，不一会儿白菜便被剁成了稀碎，买的肥厚相间的上好猪肉也被切成了细丝。

　　“嘎吱嘎吱。”

　　面板晃晃悠悠的，擀面杖不停的咕噜咕噜响，转瞬间林小渔便赶了十几张春饼皮，等会儿要包白菜和猪肉丝。

　　“家里豆沙没了，今天先做猪肉白菜的，等明天明天去集市上多买点红豆沙来，晚上我们包两个馅的。”

　　把所有的准备都做好，外出做工的人也全部回来了，家里点亮了几盏油灯，灯火光亮很足，把每个人的脸都照得通红。

　　“爹爹，秋秋想死你了！”

　　还未看到人影，便听到了一道黄鹂鸟似的声音。

　　秋秋飞跑着进了屋，扑到吕成行怀里，“爹爹！”

　　抬眼便看到了瓷盆里被剁碎的绿白菜和红白相间的猪肉，秋秋惊喜道：“爹爹娘亲，我们晚上要包饺子？”

　　“不是，你娘要做春饼！”柳絮拿过另一个擀面杖，家里还有一个擀面杖被田小篱拿去了。

　　三个人的动作很快，一会面饼便赶出了一大堆。

　　弄的差不多，柴火把大锅烧得很旺，火星子不停的往外飘，起锅倒油，把已经切好的肉丝倒进去，快速的边炒一会。

　　“相公，把盆拿过来。三哥四哥，家里没热水了，你们去烧点热水。小篱，你去另一个锅把白菜炒出来。”

　　林小渔把所有的人都安排的明明白白，就连十一和牛婆婆也得了个包春饼的活，两个人就坐在案板前，等着白菜和猪肉。

　　等白菜和猪肉炒好了之后，要放在瓷盆里等着凉，把春饼的皮裹上足足的馅料，包成长筒型。

　　“孩子，你看我怎么包。”牛婆婆笑呵呵的把白菜和猪肉裹在春饼里，把两头给折起来，一个十分标准的春饼就诞生了。

　　十一：“……我手笨。”

　　“哪有天生就会的，你人一生下来什么也不会，也都是后天学的，慢点来不急。”

　　一家人坐了一排，每个人手里都拿着一张平整的春饼皮。

　　林三强手大骨节粗，使了半天力，馅料倒是放的挺足，只是到最后，一个边勉强捏上了，还漏着些嫩红的猪肉馅。

　　而另一个春饼边就惨了，怎么都捏不上，白菜和猪肉露在外面，哗啦啦的往下掉，第一个春饼宣告失败。

　　“小妹，不行我等会去烧火，别糟蹋你擀的春饼皮和馅了。”

　　林四强虽然包的也不像样，但是就像东施效颦，多少也能把春饼皮给捏紧，起码不露馅，本来是规整的长筒给包成了里出外拐的筒子。

　　吕成行和十一也是差不多，几个大男人的手艺简直惨绝人寰，让人不忍直视，柳絮到底是女孩子，无师自通，竟然还包的有模有样。