“好吃!”莫子喜一边吃,一边点头,“我从不知道这些东西也可以吃,味道还那么鲜美。”
方月茵好笑地摸了摸他的头,“慢点吃,爱吃以后嫂子再做给你吃,不过今晚不能再吃了,胀肚子。”
“嫂子……”莫子喜有点不乐意了。
“没得商量,撒娇也没用。”方月茵很铁石心肠地说。
又看了看桌边憋着笑的几人道:“你们觉得好吃不?”
莫母和莫子安对视了一眼,点点头,“好吃!”
“嫂子,这是我吃过最好吃的东西,可惜那只野鸭没抓住,要不然咱们明天还吃这个,我就是一天三顿也不会吃厌。”莫小燕有点可惜那只野鸭。
方月茵心里翻了个白眼,现在是说的好听,可真要天天吃粉丝汤加馒头,不用几天就能吃吐了,不过脸上还是笑呵呵地问:“那你们说,如果要是把这粉丝汤拿到镇上去卖,有没有人会买?”
“月茵,你想去卖粉丝汤?”莫母诧异地问:“可咱家哪里来那么多鸭子,总不能天天去抓野鸭吧?”
莫母听了方月茵的打算,第一反应就是哪来那么多鸭子,倒并不觉得这么好吃的吃食会卖不出去,也不觉得去卖吃食有什么见不得人的。
然而莫子安倒是没把这个当成一回事,连这点事都解决不了,那他还混个屁啊。
之前是他没想岔了,一心只想着隐藏自己,让自己家里人都过得惨兮兮的。
如今娶了个名义上的媳妇回来,不但娘亲的眼睛看得见了,家里的日子也越过越好,连带着他的身体似乎也在好起来,自己也应当为家里出份力。
“养鸭子的人家不难找,就是你不能只是到镇上支个摊子吧,铺子找好了吗?而且你一个人忙得过来吗?”莫子安就问了。
方月茵倒是很意外他会这么说,但也听出来他是不会去帮她忙的,因而回道:“现在娘的眼睛也好了,她和小燕都可以去帮我。”
“铺子的话,我让周掌柜帮我找一个,就是一个小铺子,用不了多少人,实在忙不过来也可以请周掌柜帮忙请人,或者在咱村里找。”
莫子安沉默了半晌,道:“那你先去找好铺子吧。”说着从怀里掏出一个钱袋子,“这些钱应该够买一个铺子的了。”
“养鸭子的人家也不用担心,我在外头也算认识不少人,请他们帮着打听一下就行。”他又看着方月茵添了一句。
开铺子的事就算是这么订下了。
第二天一早,方月茵就到镇上找周满贵了。
先是问了这些天悦来酒楼的生意,周满贵的眼晴都快笑得眯成一条缝了:“托福,托福,莫娘子啊,没想到你的脑子里不但有药方,还有那么多食谱。”
“周掌柜满意就好。”方月茵也笑呵呵地说。
“莫娘子今天来有什么事要我帮忙的?”新的菜方三天前才送来,总不至于是又来送菜方的。
“不瞒周掌柜,我想买个铺面,只是我对镇上也不太熟,不知道在这方面周掌柜能不能帮上什么忙?”方月茵也不绕圈子了。
一听方月茵在找铺面,周满贵心下一惊,忙问是做什么买卖。
方月茵知道他在担心什么,就实话实说道:“我是要开个吃食铺子,但跟您的酒楼一点关系也没有,我就是卖点小吃。”
接着方月茵又把鸭血粉丝简单介绍了一下,笑道:“我想跟周掌柜合作的就是这些鸭肉,我的铺子里需要很多鸭血,当然鸭肉一起放着也行,可那样成本就高了。”
“成本一高,粉丝汤的价格就高了,我走的是普通百姓的路线,粉丝汤价格高肯定没人买,所以我希望周掌柜能接手鸭肉。”
“莫娘子,不是我不肯接通手鸭肉,只是听你说了,你要的鸭子不会少,这么多鸭肉我一个酒楼也用不完啊,而且鸭肉的做法就那么几种……”
方月茵想了一下道:“既然如此,我就不强人所难了,我自己再想想办法,就是麻烦周掌柜帮忙打听一下铺子的事情。”
“这个好说,不如莫娘子每天往酒楼送五只鸭子,这些我们还是可以卖出去的。”周掌柜也觉得不好意思,就想补救一下。
“那……”方月茵话没说完,就听看见顺子慌慌张张地跑进来道:“掌柜,外头来了一个人拿着一条二十几斤,要我们的主厨用这条鱼做成三种不同的吃法,我们的张师傅不会啊!”
“什么?这人是故意找茬的吧!”说着人已经往外面去了。
方月茵自然也跟着往外走。
这时候门口已经吵吵起来了,把所有的食客的目光都吸引过去了,只听一个无赖的声音道:“怎么,周掌柜,就不兴我吃腻了百味楼的酒菜,想换换口味,你悦来酒楼不是以做鱼出名,这一条鱼做出几种吃法也不是什么稀奇事。”
周满贵气嘴唇都哆嗦了,好不容易才憋出一句话,“江春雷,你是故意找茬的吧?”一条鱼三种做法他听说过,也能做到,但用同一条鱼做出三道不同的菜,他连听都没听过,这江春雷不是找茬是什么!
江春雷就是一脸得意地朝周满贵笑,他就是来砸场子的,怎么样?谁叫他悦来酒楼抢了他叔叔百味楼的生意,俗话说:挡人财路,犹如杀人父母。
周满贵也明白了他的意图,求助似的看向方月茵,方月茵轻启朱唇道:“周掌柜,送上门来的生意哪有不做的道理,你让人准备四个火炉子和锅,再有一张桌子,全都摆在门口,咱们当着江大厨的面做菜,省得到时候他再说你添了别的什么别的食材。”
这不是送上门给人打脸么?她可是知道这个江春雷就是百味楼的主厨,若是能让那么多人都看到连百味楼的主厨也要到悦来酒楼吃菜,那以后悦来酒楼的生意能更上一个台阶!
江春雷见走出来说话的是个年轻女人,不由得打心眼里就看不起她,鼻孔朝天地冷哼了一声,女人能做得好什么菜!
周满贵敢让这女人在大庭广众下做菜,也不怕一会儿丢尽悦来酒楼的颜面。
不过,这倒正合了自己的心意!