邻家阁

第126章准备酿酒（第1页）

既然决定现在暂时不去京城，方月茵又开始忙活自己的事了。

莫子安倒是闲了下来，成天跟在方月茵身边，这倒是正如了莫母的心思，成天乐呵呵地看着他们同进同出。

不过这样的日子并没有维持多久，自从有一日莫子安一夜未归后，他就开始忙得神龙见首不见尾，就算有时被莫母抓住埋怨，也是听听就算了，似乎并未走心，该怎么忙还是怎么忙。

莫母怕方月茵有意见，特意来找她谈心，方月茵却反过来安慰她道：“我明白的娘，子安如今已经是举人了，有些应酬不是他说能推就能推的。”

“娘知道你懂事，可也不能这么惯着男人，有什么应酬是不能带着自己媳妇的，你要是发现他有什么不对劲的，只管来跟我说，我帮你揍他。”莫母是真的把方月茵当亲闺女疼了。

“嫂子，嫂子，外面来了一辆牛车，那人说是送水果来的，是嫂子你买的吗？”今日休息在家的莫小燕从外面匆匆跑进来。

“跑慢点，小心摔到。”方月茵笑着迎上去，一把将差点儿刹不住车的莫小燕抱住，回头对莫母说：“娘，我们一起出去看看，这次我买了不少水果呢。”

莫母跟方月茵一起到院子里的时候，楚五正帮着车夫从牛车上往下搬水果。

其中最多的是葡萄，还有不少杏子和梨，除了这三种水果，还有一种莫母没见过的，大大的圆形的，黄颜色的表皮。

还没等莫母发出疑问，跟出来的方月茵却惊喜地叫道：“柚子！”说着上手抱起一个黄球问：“你们从哪里找到这个东西的？”

“这个啊，是一个南边来的商人带过来的，咱们这儿没人认识，且他价格也要得高，就没几个人愿意买，我想着东家的嘱咐就全都买回来了。”楚五答。

“月茵，这东西能吃吗？”莫母一听价格高，生怕楚五被人骗人。

“娘，这东西叫柚子，可好吃了，不但能当水果吃还能泡茶，这个季节吃最好了。”方月茵的脸上挂着大大的笑容，像是捡到宝了。

这种本不该出现在这里的水果都出现在这里。

然后方月茵兴冲冲地抱着一个抽子去切开，给莫母和莫小燕一人一块，也顺手递了块给楚五和车夫。

莫母看着红色有果肉，小心翼翼地尝了一口，又酸又甜地味道在口腔中漫延开来，还没等她开口，就听莫小燕叫道：“好好吃啊！”

方月茵摸着莫小燕的头发道：“好吃也不能多吃，所有的东西都得有个度。”

看到莫小燕的脸色就要垮下来的时鼐，方月茵又道：“不过我们和娘三个人吃完半个柚子还是可以的。”

她的话才落，莫小燕就欢呼了起来。

莫母慈爱地看了她一眼，飞快地把手里的柚子吃完，又去看楚五他们从车上搬下来其他水果，当看到好几袋地葡萄，有些不赞同地看向方月茵。

“月茵啊，这葡萄放不了多长时间就会坏，而且咱这儿山里也有，没必要买那么多。”

“娘，山里的野葡萄又酸又涩，哪有这些葡萄好吃，这里一部分是买回来吃的，另外一部分是我要用来酿酒用的，不会浪费。”

方月茵哪里会不知道山里有野葡萄，甚至她都让小火摘了一点过来尝了一下，只是那味道真是一言难尽，所以她才让楚五想办法买了几袋子葡萄回来。

其实现在的袋子也不大，毕竟在这个时空，水果是稀罕玩意，一般人家的地里全种上粮食都不一定够一家人一年的嚼用，怎么还有空去种水果。

所以这一袋子葡萄也不过十斤，方月茵过去摘了颗葡萄，用帕子擦了下外皮放进嘴里，果然比野生的香甜得多。

方月茵又拿了一串葡萄去屋里洗了，装在盆子里，叫莫母和莫小燕尝尝。

莫母一听方月茵买回来的葡萄是有用处的，急忙拍开莫小燕伸过来的手，“这些都是你嫂子有大用的，别浪费了。”

虽然莫母从来没听说过葡萄能酿酒，但这个儿媳妇的本事她还是相信的，她说能就一定能。

“娘……”方月茵从盆子里拿了颗葡萄塞进一脸委屈的莫小燕嘴里，“吃进嘴里的怎么能叫浪费呢，我买这些葡萄也不是全部酿酒的，不然成本也太高了，自家当然也要吃一点的。”

“这葡萄真能酿酒？”莫母有点不怎么相信，他们这儿的酒都是用米酿的，还有就是高粱酿的，从没听说过还可以用葡萄酿酒的。

就是县里的酿酒世家柯家也没听说过用葡萄酿的酒，她家儿媳妇怎么就会了？

“娘，除了葡萄，还有这个梨和李子都是可以酿酒的。”方月茵指着其服两种水果说。

至于柚子能不能酿酒，她没听说过，更是没做过，不过现在倒是可以试验一下。

听她这么说，莫母也来了兴致：“我帮你一起做。”

“好啊。”方月茵也不矫情，拉着莫母就开始清洗葡萄和其他的水果。

同时还让楚五去问问哪里有做酒坛子的，去定一批酒坛子。

“月茵，你酿了这个酒不会还想去卖吧？”莫母有点不确实地看着她。

“对啊，不然我费那么大力气酿酒干嘛？”方月茵觉得莫母的口气有点不对，反问道。

“不是，你现在也是常去县里的，难道不知道咱县里的酒都是柯家垄断了吗？”莫母觉得不可思议，月茵怎么不知道这件事。

方月茵皱眉，“怎么可能，县里还是有不少酒坊的，他们卖的酒……”说到这里她不由得瞪大了眼睛，“他们不会都是由柯家酒坊供货的吧？”

从莫母的神态中，方月茵已经不用再问也知道答案是肯定的了，她的秀眉微微皱起。

不过也没关系，她现在也只是在试验阶段，等各种酒酿出来，看着品质再考虑销路问题。

方月茵是个风风火火的性子，现在家里的房间并不多，她得僻出几间专门酿酒的房间。

于是在开完地之后，方月茵就问村里人愿不愿意再帮她盖作坊，当然她也没直接说是什么作坊。